ランチに”PM24”へ素敵なフレンチを食べに行きました。昔、むらさきっていうジャパレスがあったはずのとこにいつの間にかできてた。むらさきはつぶれちゃったの？
3コースで$50.00！安いのか高いのかよくわからんけど、とりあえず贅沢な気分を味わってきましたよ。
さてさて、食べたものはこちら↓たち。
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| 初挑戦のテリーヌ。 |
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| サーモンの何か。忘れちゃった！ |
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| おいしいパン。 |
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| ミディアムレアのサーモン。ちょっと酸っぱいソース。 |
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| ダック。クリーミーキャベツソース。 |
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| 本日のスペシャル。ラム。 |
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| さつまいも入ってる？のペアタルト。 |
Terrine may have caused my stomach upset at night... bad one for the first time in a while.
I could not even accept an offer of the yummy ice cream.
As I'm not really familiar with French meals, having Terrine was the first time in my life.
It was yummy with caramelised onion jam on bread. The medium raw salmon was nice too but I could not finish all which is unusual!
I might be racist against particular foods. Can only enjoy Japanese and South American :P
サーモンのなんとかは、Rillettes（リエット）ですよ。（←今さらですが）
ReplyDeleteお肉を煮て、ペースト状にし、ラードで覆った保存食品です。
私はこれが大好きです☆