Tue 10/01 Tofu Steak

プロテインはやっぱり必要。肉料理が苦手だから、いつも悩む。ツナか豆腐ぐらいしかレパートリーがない。魚は高いし…

で、今日は豆腐。ちょっとこって豆腐ステーキにしてみた（＾Ｏ＾☆♪

醤油とみりんとしょうがのたれがなかなか好評。豆腐はちょっと焦げちゃったけどそれがまた香ばしくておいしかった！