こちらもお友達のRちゃんからいただいたクッキングブックから。
今日は仕事が遅番でぱぱっとできるものと思ってたけど、作り出して気づいたけど、45分から60分煮込むと書いてある！？
しょうがないからワイン飲みながら煮込んだけど、本のように水分が減らなかった。
しかも！カメラがない。せっかくやる気になってるのに。。。
I don't usually eat beef. The reason is just because I don't want to touch meat.
This beef I used today was precut so good for me:)
Al's friend C-san and I talked about vitamin B12 yesterday which we get only from animal product. Beef is a good source of it and protein of course.
But fat in beef is saturated fat so we need to be careful.
I'm not a big fan of beef but I love sukiyaki hot pot especially when I have it with my mum & dad ^_^
No comments:
Post a Comment